FARINE PATATE DOUCE “TOUT KOUB”

“Tout koub”

Farine de patate douce : Au même titre que d’autres farines, celle de patate douce se caractérise par une poudre très fine dont la couleur peut être parfois blanche, parfois plus rosée, voire orange en fonction de son processus de fabrication. On la retrouve dans la conception de différents plats, qu’ils soient salés ou sucrés. La farine de patate douce peut être utilisée pour faire entre autres du pain, des crêpes,  ou bien encore des gâteaux. La farine de patate douce est également un concentré de nutriments, elle est favorable pour la ligne, pour les sportifs, et elle est un excellent soutien pour les personnes souffrant de diabète.